၈၆-၇၅၂-၂၅၂၀၀၆၇
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မုန့်ဖုတ်သမားတစ်ယောက်အနေနဲ့ ကိတ်မုန့်စွပ်တွေကို ရွေးချယ်တဲ့အခါ ရှုပ်ပွနေသလား။ စင်ပေါ်ရှိ စက်ဝိုင်းဘုတ်ပြားများသည် ဆင်တူသော်လည်း ၎င်းတို့၏စျေးနှုန်းများမှာ သိသိသာသာကွဲပြားပါသည်။ မှားယွင်းသောအခြေခံကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် သင့်ကိတ်မုန့်၏အလှကို အလျှော့အတင်းပြုခြင်းမှ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကာလအတွင်း လုံး၀ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှုဖြစ်စေသည့်အထိ ဖြစ်နိုင်သည်။
မင်းရဲ့စိန်ခေါ်မှုတွေကို ငါတို့နားလည်တယ်။ ဤလမ်းညွှန်ချက်သည် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် အခြေခံပံ့ပိုးမှုနှစ်ခုကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ပိုင်းခြားနိုင်သည်-ကိတ်မုန့်များနှင့်ကိတ်မုန့်ဒရမ်- ဖန်တီးမှုတိုင်းအတွက် အယုံကြည်ရဆုံးသော အခြေခံအုတ်မြစ်ကို သင်ရှာဖွေရန် ကူညီပေးသည်။
အတွင်းကျကျ ပိုင်းခြားစိတ်ဖြာခြင်း 1- ကိတ်မုန့်ပြားများ၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အသုံးချမှုများ
ထုတ်ကုန်လက္ခဏာများ
ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3 မီလီမီတာ အထူရှိသော အစားအစာတန်းကတ်ထူပြားမှ တိကျစွာဖိထားသောကြောင့် ပံ့ပိုးမှုအားကောင်းခြင်းနှင့် ပေါ့ပါးသောဂုဏ်သတ္တိများကို အာမခံပါသည်။
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အသုံးချဖြေရှင်းချက်
- 1.Multi-Tiered Cake Structure များအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
မင်္ဂလာကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် အခမ်းအနား ကိတ်မုန့်အမိန့်စာများကို ကိုင်တွယ်သည့်အခါ၊ တည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာ ဘေးကင်းစေရန်အတွက် ကိတ်ဘုတ်များသည် မဖြစ်မနေ လိုအပ်ပါသည်။ အမှီအခိုကင်းသောအဆင့်တစ်ခုစီသည် ပံ့ပိုးမှုစနစ်များမှတစ်ဆင့် လုံခြုံစွာ stacking ပြုလုပ်နိုင်စေရန် သက်ဆိုင်ရာ အရွယ်အစားအလိုက် ကိတ်မုန့်ဘုတ်ပြား လိုအပ်သည်။ - 2.စံချိန်စံညွှန်းမီ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်
အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထုတ်လုပ်မှုအခြေအနေများတွင်၊ ကိတ်ဘုတ်များသည် သင့်လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကို ချောမွေ့စေသည်။ အသီးအနှံများကို အပေါ်ယံမှ အလှဆင်ခြင်းအထိ၊ အဆင့်တိုင်းကို ပျဉ်ပြားတစ်ခုချင်းစီတွင် ပြီးမြောက်စေပြီး ထိရောက်မှုကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်နိုင်ပါသည်။ - 3.အသေးစားဖန်တီးမှုများအတွက် စီးပွားရေးရွေးချယ်မှု
ကိတ်မုန့်ခင်းကျင်းမှုများ သို့မဟုတ် သေးငယ်သော ပစ္စည်းတစ်ခုချင်းစီအတွက်၊ ကိတ်မုန့်ပြားများသည် အခြေခံတင်ဆက်မှုလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးသောကြောင့် အလွန်ကောင်းမွန်သောကုန်ကျစရိတ်သက်သာမှုကိုပေးစွမ်းသည်။
ကျွမ်းကျင်သူ အကြံပေးချက်-
ပြီးပြည့်စုံသောဖုံးကွယ်မှု၊ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ပြီး လှပသောတင်ဆက်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ကိတ်ဘုတ်ပြားများကို သင့်ကိတ်အချင်းထက် 2-3 စင်တီမီတာ သေးငယ်အောင် ဖြတ်လိုက်ပါ။
အတွင်းကျကျ ပိုင်းခြားစိတ်ဖြာခြင်း 2- ကိတ်မုန့်ဒရမ်များ၏ ကုန်သွယ်မှုတန်ဖိုး
ထုတ်ကုန်လက္ခဏာများ
ထူထဲသောပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများ၊ အထူ 6-12 မီလီမီတာဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အဖိုးတန်ဖန်တီးမှုများကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ကာကွယ်ရန်အတွက် ထူးခြားသောကွေးညွှတ်မှုနှင့် ဖိသိပ်မှုခံနိုင်ရည်တို့ပါရှိသည်။
ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးလျှောက်လွှာဖြေရှင်းချက်
1.ဖန်တီးမှုအားလုံးအတွက် နောက်ဆုံးအခြေခံ
ရိုးရှင်းသော မွေးနေ့ကိတ်မုန့်များ သို့မဟုတ် ရှုပ်ထွေးသော ပုံသွင်းထားသော အပိုင်းများအတွက်ဖြစ်စေ ကိတ်မုန့်ဒရမ်များသည် ပြသရန် ပြီးပြည့်စုံသော စင်မြင့်ဖြစ်ပြီး ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အရည်အသွေးကို ပြသပေးပါသည်။
2.အကြီးစားဒီဇိုင်းများအတွက် လုံခြုံမှုအာမခံချက်
ဖန်တီးမှုများတွင် fondant အလှဆင်မှုများ၊ လေးလံသောအသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် အထူးဖွဲ့စည်းပုံများပါရှိသည့်အခါ၊ ကိတ်မုန့်ဒရမ်များ၏ ဝန်ခံနိုင်စွမ်းသည် အရေးကြီးပြီး ဖြတ်သန်းစဉ်အတွင်း ပုံပျက်ခြင်းအန္တရာယ်များကို ထိထိရောက်ရောက် ကာကွယ်ပေးသည်။
3.Brand Image Display Platform
ကိတ်ဒရမ်၏အစွန်းသည် အမှတ်တံဆိပ်မိတ်ဆက်ပွဲအတွက် စံပြနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ စိတ်ကြိုက်ထုပ်ပိုးခြင်း သို့မဟုတ် တံဆိပ်တပ်ထားသော ဖဲကြိုးများသည် သင့်လုပ်ငန်း၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ပုံရိပ်နှင့် စျေးကွက်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
4.တန်ဖိုးမြှင့် အကြံပြုချက်-
ဖောက်သည်များအား လှပစွာ အလှဆင်ထားသော ကိတ်မုန့်ဒရမ်အစွပ်များကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းသည် အမြင်အာရုံကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်နိုင်ပြီး အမြတ်အစွန်းများ ပိုမိုရရှိစေသည်။
ပညာရှင်ရွေးချယ်မှု အကိုးအကားဇယား
| အကဲဖြတ်ခြင်း အတိုင်းအတာ | ကိတ်ဘုတ် | ကိတ်ဒရမ် |
| Core Function | ပြည်တွင်းဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ ပံ့ပိုးမှု | အလုံးစုံဝန်ထမ်းနှင့်ပြသမှု |
| ပစ္စည်းအထူ | Standard 3mm | အားဖြည့် 6-12mm |
| အမြင်အာရုံရောက်ရှိခြင်း။ | လုံးဝ ဖုံးကွယ်ထားတယ်။ | တင်ပြမှု၏ အဓိကကျသော အစိတ်အပိုင်း |
| လျှောက်လွှာဇာတ်လမ်း | အဆင့်လိုက်ဖွဲ့စည်းပုံများ၊ အလုပ်အသွားအလာ ကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း။ | နောက်ဆုံးပြသမှု၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးလုံခြုံရေး |
| လွတ်လပ်သောအသုံးပြုမှု | ပေါ့ပါးသောပစ္စည်းများအတွက် ကန့်သတ်ထားသည်။ | ဖန်တီးမှုအားလုံးအတွက် အကြံပြုထားသည်။ |
လက်တွေ့ဖြစ်ရပ်လေ့လာမှု- သုံးဆင့်မင်္ဂလာကိတ်မုန့်ဖြေရှင်းချက်
တကယ့်ဖြစ်ရပ်တစ်ခုမှတဆင့် ပြီးပြည့်စုံသော ညှိနှိုင်းမှုကို ဆန်းစစ်ကြည့်ကြပါစို့။
ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်-
1. ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်း- သက်ဆိုင်ရာ အရွယ်အစား ကိတ်မုန့်ပြားများပေါ်တွင် 10" 8" နှင့် 6" ကိတ်မုန့်အလွှာများကို လုံခြုံအောင်ထားပါ။
2.Decoration Phase- အဆင့်တစ်ခုစီကို ၎င်း၏ဘုတ်အဖွဲ့တစ်ခုစီတွင် အလှဆင်ခြင်း အပြီးသတ်ပါ။
3. အခြေခံပြင်ဆင်ခြင်း- မျက်နှာပြင်အုတ်မြစ်အဖြစ် လှပစွာအလှဆင်ထားသော 12" ကိတ်မုန့်ဒရမ်ကို ရွေးချယ်ပါ။
4.Structural Assembly- ဒရမ်ပေါ်တွင် အောက်ခြေအဆင့် (ဘုတ်ပြားပါသော) ထားရှိကာ ပံ့ပိုးမှုစနစ်ကို တပ်ဆင်ပါ။
5. Final Stacking- ဖန်တီးမှုပြီးမြောက်ရန် အလယ်တန်းနှင့် ထိပ်တန်းများကို ဆက်တိုက်စုပါ။
ဤဖြေရှင်းချက်တွင်၊ ကိတ်ဒရမ်သည် အလုံးစုံအလေးချိန်ကို ဆောင်နိုင်သော်လည်း ကိတ်ဘုတ်များသည် ယူနစ်တစ်ခုစီ၏ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာတည်ငြိမ်မှုကိုသေချာစေပြီး အပြစ်အနာအဆာကင်းသောတင်ဆက်မှုကိုအာမခံရန်အတွက် အတူတကွလုပ်ဆောင်သည်။
Professional Bakers များအတွက် စမတ်ရွေးချယ်မှု
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် အသေးစိတ်အချက်အလက်များသည် အရည်အသွေးကို သတ်မှတ်သည်။ ကိတ်ဘုတ်များနှင့် ကိတ်ဒရမ်များကို မှန်ကန်စွာအသုံးပြုခြင်းသည် ဖန်တီးမှုဘေးကင်းမှုကို အာမခံရုံသာမက သင်၏ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဂုဏ်သိက္ခာကို တိုက်ရိုက်ထိခိုက်စေပါသည်။
ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စံနှုန်း- အတွင်းပိုင်းတည်ဆောက်ပုံအတွက် ကိတ်ဘုတ်ပြားများ၊ နောက်ဆုံးတင်ဆက်မှုအတွက် ကိတ်ဒရမ်များကို အသုံးပြုပါ။
packinway မုန့်ဖုတ်ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင် ၁၃ နှစ်ကြာ ထဲထဲဝင်ဝင်ပါဝင်ခဲ့သည်။ ကိတ်မုန့်ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးအနေဖြင့်၊ မုန့်ဖုတ်ပညာရှင်များအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရဆုံးသောပစ္စည်းများကို ပံ့ပိုးပေးရန် ကတိပြုထားပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏အခြေခံထုတ်ကုန်များကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် လုံခြုံရေးနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်နည်းပညာကို ရွေးချယ်ခြင်းဆိုလိုပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- နိုဝင်ဘာ- ၀၇-၂၀၂၅